Ballùn

Spumante Rosè

Un vino spumante rosè ottenuto da sole uve Sangiovese ,Ballun vino spumante rosè raccolte un mese prima della completa maturazione per ottenere una base spumante elegante e piacevole. La rifermentazione avviene in autoclave con Metodo Marinotti “Charmat Lungo” per circa 3 mesi. Ottimo per iniziare pranzi e cene e accompagnare a tutto il pasto, menù di pesce.
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